只有对方的微信和电话，拿货的的客户，微信聊天记录可以证明他欠款！

属电子数据，依法能作为证据使用。

可以
当然可以
只要证明
1  和你交谈的 就是那个拿货的客户   
2  记录不得有p图  删改的 地方   而且  能证明那个就是他  就可以去拿着这个记录去法院起诉他