茶叶是怎么传播到世界的？

茶叶传播到世界主要通过陆上贸易路线（丝绸之路、茶马古道）和海上贸易（东亚文化圈、殖民扩张）实现，其传播路径可归纳为以下四个关键阶段：
一、陆上贸易路线
丝绸之路（汉唐至明清） 2
茶叶经甘肃、新疆传入中亚、波斯，再至土耳其及东欧2。唐代通过回纥商队以茶马贸易进入蒙古、西伯利亚，形成东西方经济文化交流的重要通道2。
茶马古道（唐宋时期） 2
从云南、四川经马帮运输至西藏，再传入尼泊尔、印度2。普洱茶成为藏区生活必需品，推动茶叶在高原地区的传播2。
二、海上贸易与殖民扩张2
东亚文化圈（唐-宋） 2
日本 ：805年最澄禅师携茶籽归国，日本最古老茶园由此建立；宋代荣西禅师引入抹茶技艺，形成茶道文化2。
朝鲜 ：唐代遣唐使传入茶文化，新罗僧人将茶籽带回朝鲜种植8。
东南亚与南亚（明-清） 2
印尼、印度、斯里兰卡于17世纪引种中国茶，发展为红茶主产区2。
欧洲殖民扩张（17-18世纪） 2
荷兰于1610年首次将中国茶运至西欧，引发贵族饮茶风潮2。
英国通过葡萄牙公主凯瑟琳的嫁妆茶叶，推动下午茶文化形成2。
三、文化符号与传播机制
宗教与文化交流 ：佛教僧侣将茶文化传播至日本、朝鲜等地，形成饮茶仪式。
欧洲想象与符号化 ：茶叶作为东方神秘符号，被赋予医疗、优雅等文化内涵，促进传播。
四、全球化扩散
殖民地与贸易网络 ：欧洲殖民者将茶传播至美洲、非洲等地，印度尼西亚、印度等成为重要产茶国8。
技术输出与产业扩展 ：茶叶种植技术随贸易扩散，形成全球性茶产业体系。
通过上述多路径传播，茶叶从中国走向世界，塑造了多元文化格局，并深刻影响全球饮食习惯与经济贸易。

茶叶最早是从陆路向与中国接壤的邻国传播开始的。早在西汉（前206~公元25年）时，张骞两次出使西域，丝绸之路开通，至唐代，京城长安已成为中国对外文化和经济交流的中心。当时的中原一带，饮茶已是“比屋皆饮”、“投钱可取”。许多阿拉伯商人，在中国购买丝绸、瓷器的同时，也常常带回茶叶。于是，中国的茶叶从陆路传播到阿拉伯国家，是饮茶之风向中亚和西亚一带传播开来。学者们一般认为，在公元7世纪时，中国茶叶经陆路传播到中亚、西亚一带，开始了茶马互市。