成年后开汽车和骑电动车哪个胆子更大更勇敢？

无法准确回答哪个胆子更大和更勇敢，因为这与个人性格、驾驶技能和生活经验等因素有关，而不是与开汽车或骑电动车本身相关。
在驾驶汽车和骑电动车时，都需要注意交通安全和遵守交通规则，这是每个驾驶员都应该遵守的基本原则。此外，驾驶员需要掌握相应的驾驶技能和知识，了解交通规则和道路标志，根据具体情况调整自己的驾驶方式，确保自己和他人的安全。
因此，无论是开汽车还是骑电动车，都需要具备一定的安全意识和技能，不能掉以轻心或冒险行驶。