关于白酒定义,新国标中表明,“白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒”,这其中关键的一点是明确了白酒必须以“粮谷”为主要原料。尖庄是符合新国标的白酒,作为五粮浓香旗下的战略品牌,坚持 100%纯粮酿造的尖庄酒如同清流,备受爱酒人士的青睐!