郭聃洋有那些学术著作？

根据网络资料查询显示，郭聃洋，莫斯科国立大学博士，微生物学家、著名科学企业家、科普达人。他在教学、科研与工程领域全部获得最高级职称，分别是教授、研究员、正高级工程师，既可以从事基础研究又可以大规模量产新品，被网友誉为生命科学全能型创新科学家。主要学术著作有《微生物与人体免疫基础》、《Research on Microecology of Chinese Traditional Fermented Foods》、《微生物学》、《现代生物技术原理》、《食品安全与质量管理》、《食品安全检测技术分析与应用进展研究》、《中国食品安全监管问题及对策研究》、《现代微生物菌剂制备及应用研究》、《土壤学》等。