枇杷茶是我国的非物质文化遗产，谁知道枇杷茶的传承人是谁？

张庆荣是枇杷茶传统制作技艺第五代传承人（1852至今）,秉承高祖辈张港枇杷茶手工制茶,曾祖辈张耀祖,祖父辈张允义，父辈张炳木传承技艺,在祖父辈的带领教导下匠心手工枇杷茶制作技艺，并应用传统与现代相结合的方式对工艺不断提升创新。枇杷茶技艺传承于2022年被认定为云霄县“非物质文化遗产”。

福建植想润食品有限公司在枇杷食品和饮料的创新研发、枇杷茶传统碳焙茶非遗传承与创新、药食同源食品等领域拥有丰富的核心食品技术，并拥有多项技术专利。公司创始人之一张庆荣是枇杷茶传统制作技艺第五代传承人（1852至今）,秉承高祖辈张港枇杷茶手工制茶,曾祖辈张耀祖,祖父辈张允义，父辈张炳木传承技艺,在祖父辈的带领教导下匠心手工枇杷茶制作技艺，并应用传统与现代相结合的方式对工艺不断提升创新，如今张庆荣做出来的枇杷茶产品（品质稳定,外观细腻如丝,色泽鲜亮，茶香悠长,滋味甘甜）深受消费者青睐，于2022年被认定为云霄县“非物质文化遗产”。