专业回答
环境艺术专业是一门结合了艺术设计、建筑学、城市规划、景观设计等多个领域的综合性学科。以下是该专业的一些核心课程和学习内容：
1、美术基础：包括素描、色彩、构成等，这是培养审美能力与手绘表达的基础。
2、设计理论：了解设计原理、形式美法则、色彩搭配与空间布局，以及设计的历史与发展趋势。
3、环境艺术设计专业主要研究环境艺术设计的基本理论知识，包括设计基础知识、陈设艺术设计知识以及建筑制图与识图知识。此专业培养学生具备环境设计、室内装饰设计、效果图技法、室外环境设计、报价与施工管理等方面的知识和能力。例如，学生需学会对环境景观进行设计，并根据设计进行施工。
4、专业核心课程：环境艺术设计专业课程包含造型基础、设计创意、制图基础与CAD、数字图形、人体工学与设计应用、环境艺术设计基础等。此外，还有深入的专业核心课程，比如环境空间设计、景观设计实务、室内设计实务、环境形态设计、环境视觉设计、环境艺术设计材料与施工工艺、环境艺术设计工程施工图设计、环境设计工程计量与计价。
5、跨学科知识与技能：环境艺术家需跨学科知识与技能，包括艺术、建筑、景观、生态学与地理学。
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环境艺术是一个跨学科的综合性专业，涉及美术、雕塑、装饰、文化、建筑基础知识、园林艺术、人体工程学、设计流派、材料学、心理学等多个领域。学习环境艺术，通常包括以下方面的内容：
数学、物理、化学和计算机技术等自然科学基础知识。
工程力学、流体力学、岩土力学等基本理论和知识。
工程规划与选型、工程材料、工程测量、画法几何及工程制图、结构分析与设计等。
基础工程与地基处理、土木工程现代施工技术、工程检测与试验等方面的基本知识和方法。
环境防灾与减灾的基本原理与方法以及建筑设备、土木工程机械等。
建筑学、城市规划学、人类工程学、环境心理学、规划美学、社会学、文学、史学、宗教学、环境生态学、环境行为学等学科知识。
了解各个艺术流派，学习中西方建筑史，掌握表现技法与工程制图。
模型制作、人体工程学、材料学、家具设计、景观设计、植物配置等。
参与项目实践和现场指导。
此外，环境艺术还涵盖室内设计、公共场所设计、展示设计等，还包括展览与装置艺术、景观设计与规划、材料与工艺应用、色彩与光影设计、建筑与环境美学、数字工具与技术应用、环境可持续性与生态设计、项目管理与团队合作、文化与历史背景等。实践锻炼可能包括模型制作、室内环境与工艺设计综合实训以及在环艺公司、房地产企业的实习。