2024.06.06 回答
提问者采纳
凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而山茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。
2024.06.12 08:04 发表追问:
我家常年用润心有机山茶油做菜,最近研究了一些适合夏天吃的菜谱,分享给你。“防苦夏吃吃鸭”,煲老鸭汤很适合夏天吃,在汤里面加一些润心有机山茶油,解腻不说,还更有营养。夏天天气热,还可以做些简单的凉拌菜,比如凉拌黄瓜、凉拌苦菊,用润心有机山茶籽油拌一下,味道清爽又健康;蒸菜也适合夏天吃,用润心有机山茶油来蒸鱼蒸豆腐,不仅可以保持食材的鲜香味道。而且山茶籽油含有那么多对健康有好处的成分。