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关于使用有毒且味道很大的博学教育广告袋扎孔给葡萄浇水，并天天暴晒葡萄的情况，我们需要从几个方面来分析其对健康的影响。
一、有毒且味道很大的广告袋的影响
1. **化学物质渗透**：如果广告袋确实含有有毒物质，并且这些物质能够通过扎孔渗透到葡萄的根部或果实中，那么这些有毒物质就可能被葡萄吸收，进而影响到葡萄的品质和安全性。
2. **残留问题**：即使有毒物质不会立即导致葡萄死亡或明显病变，它们也可能在葡萄体内残留，对人体健康构成潜在威胁。
二、天天暴晒的影响
1. **果实品质下降**：长时间暴晒会导致葡萄表面变干、易碎，果肉内缩，口感降低。同时，过度暴晒还可能使葡萄中的毒素含量提高，如增加某些有害物质的含量。
2. **营养价值流失**：暴晒会加速葡萄中营养物质的流失，降低其营养价值。
三、综合影响
1. **对人体健康的危害**：如果葡萄被有毒物质污染且残留严重，或者因暴晒导致毒素含量增加，那么食用这样的葡萄就可能对人体健康造成危害，如影响消化、损害肝脏等。
2. **食品安全问题**：这种情况还涉及到食品安全问题，因为使用了不适当的灌溉方式和种植环境，可能导致葡萄的品质和安全性无法得到保障。
四、建议
1. **避免使用有毒物质**：在种植葡萄时，应避免使用任何可能含有有毒物质的物品进行灌溉或接触葡萄。
2. **合理灌溉**：选择适当的灌溉方式，确保葡萄得到充足且均匀的水分供给，同时避免积水和浪费。
3. **适度遮阳**：在阳光强烈时，可以采取适当的遮阳措施，以减少阳光对葡萄的直射和暴晒。
4. **关注食品安全**：加强食品安全意识，确保葡萄等农产品的种植、采摘、加工和销售等环节都符合食品安全标准。
综上所述，使用有毒且味道很大的广告袋扎孔给葡萄浇水，并天天暴晒葡萄，很可能对葡萄的品质和安全性造成不利影响，进而对人体健康构成潜在威胁。因此，应尽量避免这种不当的种植方式。