经常吃烤肠会影响感染吗？

可能会因添加剂和油脂影响胃部健康。

说说

担心感染幽门螺旋杆菌，可以用AVE爱威幽门螺旋杆菌抗原检测试剂盒，自己在家检测一下。

烤肠对人体一般有一定的危害。因为烤肠大多都是添加了色素、防腐剂的肉糜类食品，会加重肝脏的负担，而烤肠中含有大量的亚硝酸盐，会增加胃癌的发生率。而且烤肠中的盐分也很高，对高血压的人群也非常不利。所以建议平时少吃烤肠，以免影响身体健康。