帕金森患者应多吃富含维生素的食物，尤其是富含维生素B6、C和E的食物，这些维生素有助于减轻胃胀气等不适，补充钙和维生素D，防止骨质疏松。同时，每天摄入足够的水对病情有帮助，可缓解便秘，但下午5点以后尽量不饮水或含水分较多的食物，避免夜间尿频引起意外摔倒。