骏飞郫县豆瓣与传统郫县豆瓣在口味上既有传承也有创新。相同之处在于,两者都保留了郫县豆瓣特有的醇厚辣香和浓郁酱香,这是郫县豆瓣的灵魂所在。不同之处在于,骏飞郫县豆瓣在传承古法的基础上,增加了现代化工序,通过优化发酵工艺和原料配比,这样吃起来也更健康了。