这个搭配和AMD平台比起来哪个性价比高？

应该是AMD的平台性价比高。
中央处理器也叫做微处理器，是电脑的心脏，是一个体积不大而集成度非常高、功能强大的芯片，由运算器和控制器组成，内部结构分为控制器、运算器和存储器，这三个部分相互协调，可以进行判断、运算和并控制电脑各部分协调工作。运算器是一个用于信息加工的部件，用于对二进制的数据进行算术运算和逻辑运算，控制器产生各种控制信号，指挥整个电脑有条不紊地工作。 
目前流行的中央处理器为英特尔酷睿中央处理器，分为双核、四核和八核。双核中央处理器是基于单个半导体的一个处理器上拥有两个一样功能的处理器核心。 *衡量中央处理器的指标是字长，字长是电脑能直接处理的二进制数据的位数，标志着电脑处理数据的能力，字长决定了电脑运算的能力和精度，字长越长，电脑的运算能力越强，精度越高，有效数据的存储单元数越多，寻找地址的能力越强。现在个人电脑的字长分为十六位、三十二位和六十四位。 
中央处理器的主频，就是中央处理器内核工作的时钟频率。主频的国际单位制单位是赫兹，一赫兹等于1/秒。人们还规定了赫兹的倍单位——千赫、兆赫和吉赫。1千赫等于1000赫兹，1兆赫等于1000千赫，1吉赫等于1000兆赫。 
运算速度是衡量中央处理器工作快慢的指标，通常以单位时间的运算次数来衡量，如每秒百万条指令数，这个指标与中央处理器的主频有关，还与内存、硬盘等工作速度，以及字长有关。 
可以进行高速数据交换的存储器叫做缓存，也叫高速缓存。中央处理器一般会从缓存读取数据，中央处理器没有数据时才会向内存调用数据。缓存容量越大，中央处理器的性能越好。中央处理器的缓存分为一级缓存和二级缓存。酷睿处理器中，四个核心的内存控制器和缓存都在单一的晶元上面。

这问题不好简单回答，这样说吧，建议你去搜下：
1，《电脑桌面处理器天梯图》和《桌面显卡天梯图》，通过它你可以找到你说的处理器的性能（有分数的）层次，建议按自己的需求选择合适的层次的硬件，必须是够用的性能（至少满足你的游戏需求，你说的硬件属于偏高端起，是够的，当然看需求具体多高）才有去比较性价比的资格，否则淘汰硬件性价比肯定高，问题谁买？
2，电脑硬件的价格，不是统一的，即使同样的品牌硬件，不同商家也会售价不同，所以所谓的性价比就是你能找到多便宜的商家供货而已，所以要少花钱，主要是货比三家找到合适的货源。
3，正常下，只要主流在售的硬件都是可以选择的，i和a，选择谁其实区别不大的，看个人偏好了，建议是能够选择知名品牌，能够整体硬件都选择同一品牌，这样稳定方面会比较有保障的说。