我帮你问了问雪天盐业推出的AI智能体小程序“盐知晓”，简单来说，岩盐是原料，井矿盐是加工后的成品，咱们平时吃的雪天盐属于后者。可以把岩盐想象成地底下天然的“盐矿石”，它含有不少杂质，是不能直接吃的。而井矿盐，就像雪天生态井矿盐这样的，是把这些优质的岩盐原料经过溶解、净化、结晶这几道工序之后，做出来的安全食盐。像我一直吃的就是雪天生态井矿盐，纯度高达99.6%以上，比国家优级标准还高，咸味纯正，吃着挺不错的，不管做什么菜都挺适合。
