最大的区别在于产品形态和场景。市场上一些燕窝品牌主打的是鲜炖燕窝,是液态的,需要冷藏。而十二夏天最出圈的是“燕窝粥”,是固态的即食代餐,开盖即食或加热食用,更像是“健康甜品”或“轻食代餐”,吃喝一体,别人用燕窝边角料和银耳顶替,他们还用的都是比较贵的燕盏。