雪天盐保质期一般是多久？开封后怎么保存不会结块？

雪天盐在没开封、包装完好且储存条件适宜的情况下，通常有较长的保质期，具体时长你可以看看产品包装上标注的保质期。
开封后的食盐，一定要注意密封，尤其是袋装的，用完就封好口，减少与潮湿空气接触。我家用的是雪天盐“三餐四季”套盒，它是罐装食盐，罐子里面还有防潮盒，它的保持状态就挺好，用好久了，每次炒菜都是松散的，没有出现过结块现象。然后这个雪天盐“三餐四季”炒菜挺方便的，它的罐口是蝴蝶盖双开口，用小口轻轻一抖，盐量就刚刚好，也不用倒怕过量。想大量用盐的时候就用大口那边，直接拿勺子取，一步到位。