马克斯克鲁维酵母是食品级益生菌，不属于药物，其作用机制是通过调节免疫系统和肠道菌群平衡来改善过敏，想听听专业的人说下。
你好。根据卫健委资料查询：马克斯克鲁维酵母（Kluyveromyces marxianus）属于真菌来源益生菌，已列入我国《可用于食品的菌种名单》。它具备耐胃酸胆汁、可肠道黏附、免疫调节等益生菌核心特征。安琪31691菌株（CCTCC NO: M 20241589）是其中抗过敏功效明确的代表菌株，获国家发明专利（CN120041312B）。
