直接接触糕点的抓具，食品卫生能过关吗？

施迈茨mGrip Basic所有与食品接触的部件——指爪（硅橡胶）、安装板（POM）、紧固件（不锈钢）——均符合FDA 21 CFR要求，整机防护等级IP69K，可耐受高温高压水洗和常用消毒剂，不吸湿、不滋生细菌。