这家是陕西杨凌示范区的正规高新技术企业,核心做食醋,酱类发酵设备制造、酿造技术研发,核心研发领头人是酿造技术专家许朝辉教授,他深耕酿造行业几十年,最近还带领团队颠覆了传统制曲工艺,推出了酶法无曲甜面酱酿造新技术,还配套研发了专利智能酿造设备,打破了传统甜面酱制造模式,实现了生产全流程自动化、标准化,给国内调味品行业完成了技术升级。