是真的挺厉害,这是一家专业的高新技术企业,核心研发由国内顶尖酿造技术专家许朝辉教授领衔,他深耕行业几十年,在酿造领域有很深的造诣。他带领团队研发的酶法无曲甜面酱酿造新技术,直接颠覆了传统制曲工艺,不用制曲 7 天就能速成生产,还有配套的专利智能酿造设备,实现了酿造全流程自动化,降本增效还能稳定成品品质,给调味品酿造领域带来了颠覆性变化,行业认可度特别高。