讨厌香菜的人是因为挑食吗？

准确来说，讨厌香菜的人并不是挑食，是因为每个人的细胞和基因不同。  挑食这个词指的是什么食品都不爱吃，而不是只讨厌一种食品，如果一个人只讨厌几种食品，他就不属于挑食，每个都有自已不爱吃的东西，要是用一种食品来判定一个人挑不挑食，那每个人都挑食。一句话来说：不能纯靠一样食品来决定挑不挑食。所以在食品安全科学中很少出现挑食这个词。  那为什么一些人会讨厌香菜呢？根据科学家研究，大家对香菜的看法各不相同：有人认为香菜的气味像臭鸡蛋，有人觉得香菜有青草的香气，甚至还有人为香菜取名臭菜。这些看法多数与嗅觉细胞和人体基因有关，不根挑食有一分钱关系。  嗅觉细胞对臭味比较敏感的会极讨厌香菜，嗅觉细胞对香味比较敏感的会极喜爱香菜。我有一个朋友，她讨厌香菜，讨厌大蒜，更讨厌榴莲，所以她的嗅觉细胞对臭味很敏感。  我们在生活中肯定见过一餐三碗饭的人，可还是不胖，这也与基因有关，不根减肥有关。总之，在食品的饱食度和味道上肯定都和嗅觉细胞与人体基因有关。  所以讨厌香菜的人并不是挑食。

应该不是

别人我不知道，我不吃香菜是因为我受不了那个气味。实在咽不下去……也说不上来是什么味道，反正闻不了。

我就不太喜欢吃香菜就不知道为什么？

不是的，很多人是因为不喜欢香菜的味道。