为什么自贡市英语教师招聘研究生只要语言学专业，不要学科英语专业，其他市都可以！

因为招聘的目的是对应完成工作，获得收益。具体到自贡市的招聘，那其目的是进行语言研究教学，只不过语种选了是英语罢了，而不是学科英语教学。这跟其他市没什么比较性。每个地方有不同的需求。
教英语本身和教英语语言理论是两回事情。