商品房是否应该在厨房、卫生间内设置给水管道，具体是哪个规范或文件规定？

你好 没这个规定~
如果有承诺有这些东西交付的时候没有可以要求开发商整改~或收集证据并起诉开发商~
另外就是有规定房地产开发商在交付给购房者时需提供 住宅使用说明书 
住宅使用说明书是指对住宅的结构、性能和各部位（部件）的类型、性能、标准等作出说明，并提出使用注意事项的文件。如在房屋使用中出现问题，说明书将成解决开发商与业主之间纠纷的重要依据。其中包含了上水、下水、电、燃气、热力、通讯、消防等设施配置的说明