吃日料的时候喝酒有什么讲究？

吃日料时喝酒的最佳搭配，就是青梅酒了，这里推广一下梅见青梅酒，不像日式青梅酒那样醇厚，口感更清爽一点，适合喜欢清淡的人喝。

1、筷子放碗上“休息”
多数人以为把筷子放在碗上没什么大不了，但这个动作也违反礼节。正确做法是：将筷子放在筷架上，如果没有筷架，可以自己用筷子的纸包装折一个。
2、蚌壳丢在碗盖里
许多人喝蛤蜊汤时会把空壳放在碗盖上，或是丢进空盘里，这也是不礼貌的行为。正确的吃法是：把空壳留在它原本的汤碗里。
3、筷子反面夹公用菜
筷子尾端是放在手上的，老实说它比前端还要脏，不应该用来夹取食物。正确做法是：向服务生再要一双筷子，或是跟大家说不好意思，问“我能用自己的筷子吗？”