准备给我家餐厅的服务员做下培训
斟茶时，茶要有一定的热度，不能为客人倒己经凉了的茶水。
倒茶时，要一手持壶把，一手按住壶盖。
倒茶要适量，以八分满为宜。
斟茶后，要注意茶壶嘴应朝外放，不能对向客人。
按照“先宾后主”“先老后少”的顺序，礼貌地用双手将茶端到客人面
斟茶前，并要恰当使用“请用茶”等礼貌用语。